By augeinternacional/Juan Carlos Rivas
Lo conocen como “Nutrillermo”, pero su nombre de pila es Guillermo Rodríguez Navarrete, un malagueño que se convirtió en una celebridad gracias a los consejos alimenticios que ofrece en sus redes sociales.
TRIUNFADORES. Florida, Miami: Su dominio sobre la materia nutricional se sustenta en sus estudios de Farmacia y de Nutrición logrados en la reconocida Universidad de Granada. Su preparación continuó en Inglaterra, Irlanda e Italia, hasta doctorarse “cum laude” bajo la tutela del Dr. José Mataix Verdú, considerado como Padre de la Nutrición Moderna por la comunidad científica.
Pero su éxito surgió a través de la red social Twitter donde Guillermo se estrenó como asesor; “allí pude compartir contenido y eso comenzó la magia, porque en redes sociales uno crece cuando la gente comparte información”, nos comenta el Dr.
Pregonando que con su instrucción se puede adelgazar sin cirugía, sin batidos, sin pastillas y sin locuras, el Dr. Navarrete ha logrado construir un potente vínculo alrededor del mundo, con una comunidad “virtual” cuyos “followers” comparten sus contenidos. “Ellos mismos te promocionan y cuando atiendo a un paciente y veo alguna cosa que se le está pasando a otras personas en el mundo, yo comparto la solución, para que así todos tengan resuelto eso mismo que les ocurre. Eso hace que te puedas convertir un “influencer en tu campo”, dijo el experto en nutrición.
Guillermo usa un lenguaje sencillo cuando habla de temas de salud y nutrición, pero lo hace con mucho humor; “así la influencia está segura, yo al principio yo era un doctor súper serio, siempre con corbata y sólo iba a los congresos y reuniones científicas, pero un día me di cuenta que eso no servía para nada. Entonces me pregunté ¿para qué ser serio en redes sociales si en la vida real soy más divertido y más cercano?. Me di cuenta que con diversión y entretenimiento la educación entra mucho mejor”, nos confiesa.
Su gloria está en dar a conocer “La ‘ultima dieta que las personas van hacer en sus vidas”, con el argumento de; no solamente tener el peso y la mente en su sitio, sino vencer algunas enfermedades. Su secreto ha sido recibido por miles de personas en sus decenas de conferencias alrededor del mundo. Además el Dr. Guillermo Navarrete es autor y editor de varios libros sobre distintas áreas de la Nutrición y la Alimentación, abarcando temas como la nutrición infantil, el aceite de oliva o la alimentación mediterránea, entre otras. Todo ello hace que a día de hoy esté considerado como uno de los referentes iberoamericanos en materia de Nutrición.
Y es que su nombre se ha convertido en una marca gracias a su sólido basamento; “los tres principios que promuevo para perder peso son: eliminar el azúcar, limitar las harinas y corregir o controlar los horarios de levantarse, hacer el desayuno, el tiempo que dedicas a dormir, etc. Eso es fundamental porque regulas así las hormonas y esas son la responsables del aumento y la bajada de peso”, asegura.
Según el nutricionista, a lo que se tiene que prestar atención hoy en día es a los alimentos ultraprocesados, ultraintervenidos por el ser humano, cargados de azúcares, de sal y de grasas no saludables. Igualmente para Guillermo es preocupante el caer en el «boom» de la moda «fitness» sin tener los conceptos claros; “uno de los errores más comunes que se comenten es ir al gimnasio y olvidarse de la alimentación. La dieta, lo que uno come, eso es lo que le puede hacer bajar de peso y lo que va a funcionar mejor, por eso hay tanta gente frustrada porque hacen y hacen ejercicio y piensan que el error está en ellos, y está es en el método», afirma.
Desde su centro de operaciones en Miami, Florida, Nutrillermo ayuda a miles de personas a perder peso y a cambiar su estilo de vida con sus asesorías presenciales y on line, donde además ejerce la educación nutricional colaborando en programas de TV en Telemundo y Univisión.
“En redes sociales la gente lo que necesita es que se le agregue valor y eso puede ser un consejo, que puedan implementar ese mismo día en su vida y tener un resultado”, finaliza el experto.
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