Esta es la revolución del café con el nuevo sistema de cápsulas de café pero sin cápsulas… ¿De qué se trata? Te lo contamos aquí
Actualidad: Doral Fl
Hace más de 30 años se presentó la cápsula de café. Ahora, la marca Migros Café Royal, presentó a inicios de este mes un nuevo sistema de cápsulas de café, que sin dudas revolucionará la forma de hacer café.
Y es que no produce residuos como los tradicionales envases de plástico y aluminio, lo que afecta el medio ambiente debido a la gran cantidad de residuos que producen anualmente.
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¿De qué se trata la “Coffee Ball”?
Se trata de CoffeeB un sistema de cápsulas de café que funciona sin cápsulas, ¿y cómo es esto? Pues, es una bola de café prensado, el cual no produce residuos. La “Coffee Ball” cuenta con una capa protectora de origen vegetal, con lo que tu café no perderá su sabor.
Debido a esto, la Coffee Ball se descompone en cuestión de semanas en el jardín, según indicaron… así que no habrá que preocuparse por residuos.
Y esto no es todo, pues la Coffee Ball viene acompañada de una máquina para su preparación… La cual está hecha con materiales de reciclaje, incluso cuentan con centros de servicio para su reparación.
Por otro lado, los granos de café provienen de cultivos sustentables, según indicaron representantes de la marca, y además vienen en 8 sabores diferentes. Las cuales cuentan con la certificación ecológica de Rainforest Alliance.
La idea de un mundo sustentable…
El representante de la marca, Frank Wilde indicó que“CoffeeB combina lo que antes era imposible de unir en el sector del café: una experiencia de sabor completa, comodidad y cero residuos”.
Lo que motivó a la invención de CoffeeB es la gran cantidad de residuos de cápsulas que se producen al año. Eliminar las fundas de plástico era el principal objetivo.
La representante Caroline Siefarth indicó que “La sencillez del sistema apenas da idea de la cantidad de trabajo de desarrollo que se ha realizado. Pasaron cinco años desde la idea hasta la madurez del mercado y, por supuesto, también hubo numerosos contratiempos.”
Sin embargo, dijo que están seguros de que todo el esfuerzo en ese tiempo habrá merecido la pena.
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Donde están disponibles las cápsulas de café
Este sistema ya está disponible en Suiza y Francia. Y para 2023 estará en el mercado alemán; el nuevo sistema compostable es de interés nacional e internacional, por lo que quizás consideren otros mercados aparte del europeo.