NEGOCIOS. Florida, Little River: Dos años después de anunciar su apertura, la Citadel Food, la sala de comidas más grande del sur de la Florida, finalmente ha debutado en el vecindario Little River de Miami .
El almacén en 8300 NE Segunda avenida es el hogar de una sala de comidas en la planta baja con 15 vendedores de restaurantes y un pequeño bar. También está Vue, el lujoso bar y lounge de 5,000 pies cuadrados de la Ciudadela, y Finery, un espacio de venta minorista y fabricante de 9,000 pies cuadrados para vendedores de arte y manualidades. El piso superior de 33,000 pies cuadrados, mientras tanto, servirá como la sede regional de la emisora de radio Entercom Communications.
Con 62,000 pies cuadrados, Citadel Food empequeñece fácilmente los salones de comida cercanos 1-800-LUCKY en Wynwood (10,000) y La Centrale en Brickell (40,000).
¿Qué comer y beber en Citadel Food?
Hay mucho, así que no te molestes en intentar conquistarlo todo. Junto con 16 vendedores de arte y artesanía, que van desde gafas de sol de alta gama hasta remedios holísticos y jabón, existen estos restaurantes:
33 Cocina:
El restaurante peruano en Coconut Grove recibe un renacimiento del dúo de marido y mujer Leslie Ames y el chef Sebastián Fernández.
¡Ceniza!
Sala de pizza : un restaurante de pizza napolitana de leña, de los propietarios de Stanzione 87 en Brickell, utiliza ingredientes importados de Italia.
Bachour:
El pastelero Anthony Bachour ofrece sus pasteles y chocolates gourmet en esta panadería.
Helado Bianco:
La quinta ubicación de la tienda de helados italianos de Federico y Carla DiFranco.
Il Nuts:
Un proveedor de nueces, semillas y bocadillos israelíes tostados.
Manjay:
Un restaurante especializado en cocina caribeña.
Meet ‘n cheese:
Un proveedor de charcutería que vende quesos importados, vinos, salami italiano y tablas de charcutería de Mauro Bortignon.
Palmar:
Un puesto de avanzada del moderno restaurante chino del chef Raymond Li, cuyo buque insignia de Wynwood en 2018 fue nombrado uno de los 50 mejores restaurantes estadounidenses de Bon Appetit .
Rare Burger:
Los propietarios Leslie Ames y el chef Sebastian Fernández también están detrás de este espacio de hamburguesas.
Society BBQ:
Una nueva parrillada del chef Richard Hales.
Palma Juice Co .:
Una cafetería de jugos para llevar, que también ofrece jugos de temporada, sopas y ensaladas.
Taquiza:
Una taquería mexicana del chef Steve Santana que ofrece tacos y otras comidas de la calle.
Vice City Bean:
Una segunda ubicación de la cafetería de la zona de Miami.
Para obtener más información, vaya a TheCitadelMiami.com .