«Carnival contará con dos talentos icónicos en la industria de la comida y la cena en toda nuestra flota» aseguró Christine Duffy
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Con la premisa «la comida es clave para la diversión de un crucero Carnival» la presidenta del Carnival Cruise Line anunció el pasado mes de diciembre que el reconocido chef de Nueva Orleans se desempeñará como Director Culinario de la flota.
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Anuncian a Emeril Lagasse como nuevo Director Culinario del Carnival Cruise Line
El reconocido chef Emeril Lagasse fue nombrado Director Culinario del Carnival Line el pasado mes de diciembre. Anuncio que realizó la presidenta del Carnival Christine Duffy.
Y esto no es todo, pues, aparte de contar con Lagasse como director de la flota tendrán también con la estrella culinaria Guy Fieri. Teniendo a bordo a Fieri’s Guy’s Burgers y Guy’s Pig & Anchor Bar-B-Que Smokehouse, incluyendose en los barcos nuevos.
Lagasse comentó estar encantado del enfoque que le da el Carnival a la comida, siendo esto lo más divertido. Además de expresar sus ganas de aprovechar del éxito que han obtenido con el equipo culinario del crucero.
El restaurante de Lagasse, Emeril’s Bistro, está presente en el Mardi Gras y Carnival Celebration, que además estará presente en el Carnival Jubilee en diciembre de este año.
Mientras tanto, Duffy indicó que los restaurantes Emeril han sido una gran adición a la oferta gastronómica. Gracias a esto y al entusiasmo de los huéspedes por la comida, el restaurante estará presente dentro de poco en el Jubilee. Por lo que Carnival contará con dos talentos icónicos de la industria de la comida en su flota.
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Con Emeril Lagasse como director culinario, son muchos los detalles que deberá cuidar. Por ello, brindará apoyo sobre tendencias gastronómicas y además habrá selecciones «recomendadas por Emeril» disponibles en los menús de los principales comedores.