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¿Ya conoces el restaurante de William Levy en Miami ?

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Level29 restaurant ubicado en la dirección de Pembroke Pines

A William Levy lo conocíamos  como actor y productor de cine, pero ahora se estrena en una nueva faceta; emprendedor y ha creado Level29 restaurant uno de los mejores de Miami Conoce el restaurante de William Levy en Miami

El sueño comenzó en el año 2017 cuando William Levy viajó a Lima la capital de Perú como parte del lanzamiento de una nueva fragancia, de la cual era imagen.

En la tierra inca Levy causó revuelo,  pero el torbellino mayor fue para sí mismo cuando quedó seducido por el sabor de la comida peruana.

De  regreso a Miami, William se enfoca en “abrir su propio restaurante” bajo el estilo Nikkei’; una combinación de ingredientes japoneses y peruanos.

“Me gusta ir a restaurantes, comer, cenar y cada vez que voy a un lugar, busco buena comida. Soy muy fanático de eso, y dije me encantaría abrir mi restaurante… ofrecer lo que me gusta comer”

WILLIAM LEVY

Luego de un gran esfuerzo, el 26 de noviembre de 2019 entra a competir con los restaurantes de Miami e inaurgura Level29 restaurant logrando críticas estupendas por la exquisitez de sus platos y su hermosos espacios.

Así es el restaurante de William Levy en Miami

restaurante de William Levy en Miami
Level29 restaurant Pembroke Pines

El restaurante y bar Lounge Level29, está ubicado en la localidad de Pembroke Pines en el condado de Broward, en una esquina de un centro comercial muy bonito y ya forma parte de los restaurantes de moda en Miami.

Para lograr el encanto y hacer realidad su sueño, Levy  le entregó su idea a la diseñadora Debra Hook, famosa por hacer remodelaciones de lujo bajo el sello Boca Lavish”.

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William Levy y su hijo Christopher Levy

Hook se inspiró en los colores favoritos de William Levy; “mi casa es así con los colores gris, azul y blanco”, reveló el artista.

El restaurante & Lounge Level29 está matizado en tonos sofisticados con un toque de cine muy elegante.

Los principales adornos en las paredes son fotos e ilustraciones de las estrellas más icónicas de la edad de oro de Hollywood.


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CONOCE EL MENÚ DE LEVEL29 BY WILLIAM LEVY RESTAURANTE

restaurante de William Levy en Miami
Menú de Level29 Miami

El cubano contó que una visita a Japón tambien lo inspiró para fusionar la comida nikkei y peruana para crear el menú del restaurant Level29 by William Levy, hoy uno de los restaurantes famosos de Miami.

“La fusión japonesa con peruana me gustó. Cuando estuve en Japón, probé muchos platos japoneses. También tuve la oportunidad de estar en Perú y es donde mejor comí. Tuvimos la idea de hacer la fusión y encontramos a German, un chef peruano excelente”, comentó.

El Menú del restaurante Level29 by William Levy en Miami, usa ingredientes como pulpos, salmón y camarones…

Levy ofrece  un concepto culinario inspirado en la mezcla de sabores mediterráneos y latinos con platos que incorporan el ceviche, el pulpo o el salmón.

En el restaurante Level 29 el menú incluye platos especiales como el tiradito de pescado y el infaltable ceviche.

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Platos del menú del restaurante de William Levy

Además se  pretende imponer como platillos estrellas de su menú, en los que destacan un suculento ratatouille y un delicioso plato de cordero.

Un tiradito servido al estilo japonés, con flores y una salsa a la huaicaina con un toque picante inesperado, también forma parte de Level 29 menú.

Entre los aperitivos el favorito son los Tostones de ensalada de cangrejo; Ensalada de cangrejo servida sobre tostones de plátano verde.

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Menú del restaurante Level29 de William Levy

La Chaufa de camarones es una delicia; se trata de camarones y arroz al estilo cantonés peruano, cocinados en wok y salteados con una reducción marrón de soja, aceite de sésamo y salsa de ostras

Tambien es recomendada la Chaufa de mariscos: hecha de arroz de mariscos al estilo cantonés peruano, cocinado en wok y salteado con una reducción marrón de soja, aceite de sésamo y salsa de ostras


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LEVEL29 TAMBIEN ES BAR – LOUNGE

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Así es el restaurante Level29 en Miami

En una entrevista a Despierta América, William Levy reveló que aspiraba crear un restaurante en el que los comensales se pudieran quedar hasta la hora que quieran y lo logró…

William Levy explicó que las puertas de atrás se abren y cuando las personas terminen de cenar pueden pasar al lounge, donde  la parte musical queda a cargo de un DJ.

En el Lounge de Level 29 el restaurante de William Levy en Miami, la  fusión se extiende hasta los cócteles, que tienen nombre como Matcha passion pisco sour, Wasabi pineaple margarita y sake sangría.

WILLIAM LEVY ABRIRÁ OTRO LOCAL

El exitoso cubano se ha ocupado tanto de todos los detalles de su restaurante en Miami que ya le tomó el sabor y hasta reveló que ya está preparando otro.

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Juan Carlos Rivas

Juan Carlos Rivas Romero Publicista, Periodista y Editor. Experiencia en Agencias de Publicidad, Canales de Televisión, Medios de Comunicación y Asesor de Anunciantes. Agudeza Periodística, Especialista en Periodismo Digital y Creador de Contenidos de Alto Impacto.

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