6 restaurante Miami han obtenido el Sello de Compromiso de la Asociación de Restaurantes y Alojamientos de Florida por sus prácticas mejoradas de seguridad y saneamiento
RESTAURANTES CERCA DE MI. Florida, Miami
Últimamente los establecimientos hoteleros de Miami, trabajan para obtener ese sello emitido por la Asociación de Restaurantes y Alojamiento de Florida (FRLA) en lo que respecta a la salud y la seguridad de sus huéspedes.
Esta distinción ha tomado más auge e importancia con la llegada de la pandemia de COVID-19, presionando la excelencia en estas áreas y haciéndola sea más visible para el público gastronómico.
En el año 2020, la FRLA puso en práctica el programa Seal of Commitment (SOC), el cual detalla una lista de verificación para que los establecimientos ofrezcan mayor seguridad y saneamiento.
Las calificaciones de SOC requieren que todos los gerentes tengan una certificación de Gerente de Protección de Alimentos vigente.
Igualmente señala que todos los empleados completen el curso de seguridad e higiene FRLA COVID-19.
Una calcomanía de SOC en la puerta significa que los huéspedes pueden estar seguros de que la empresa ha cumplido con todos los requisitos.
Restaurante Miami Dade con el sello SOC:

- Bakan, 2801 NW Second Ave., Miami.
- GLOW, 97 NW 25th St., Miami.
- Latin Cafe 2000 (ubicaciones en Brickell, Le Jeune Road y Hialeah).
- Pelícan Rusty, 3201 Rickenbacker Cswy., Cayo Vizcaíno.
- Talavera Cocina Mexicana, 2299 Ponce de Leon Blvd., Coral Gables.
- Whisky Joe’s Bar & Grill, 3301 Rickenbacker Causeway, Key Biscayne.
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Restaurantes Miami: Mejores

Con la designación más alta de FRLA para los estándares de seguridad y saneamiento de la hospitalidad, se demuestra que el restaurante u hotel cumple con los estándares de seguridad y saneamiento designados por FRLA.
Certificando además que los establecimientos premiados han invertido recursos para garantizar que la ubicación, el personal y los huéspedes permanezcan seguros y saludables.
Finalmente, cuando los clientes descubren la calcomanía del Sello de Compromiso de FRLA, confían en que el establecimiento es higiénico y seguro y que el personal está bien preparado.
Para ver la lista de todos los establecimientos premiados en el estado de la Florida en Estados Unidos debes acceder aquí: frla.org
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